INDIAN STARTER SELECTION

4 Βhajis: κρεμμύδι (85%), κραμβέλαιο, αλεύρι ρεβυθιού, μπαχαρικά (κύμινο, κόλιανδρος, κουρκουμάς), αλεύρι σίτου με γλουτένη (αλεύρι σίτου: ανθρακικό ασβέστιο, σίδηρος, νιασίνη, θειαμίνη), κόλιανδρος, αλάτι, καυτερές πιπεριές χαλαπένιος, καυτέρη πιπεριά σε σκόνη, διογκωτικοί παράγοντες: Ε450- διτανθρακικό νάτριο. 4 ΜΙΚΡΑ ΣΑΜΟΣΑΣ (ΑΡΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑ) ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ Συστατικά: αλεύρι σίτου με γλουτένη (αλεύρι σίτου: ανθρακικό ασβέστιο, σίδηρος, νιασίνη, θειαμίνη), κραμβέλαιο, κρεμμύδι,νερό, κουνουπίδι (9%), μαγειρεμένες πατάτες (9%), σπανάκι (6%),αρακάς(4%),πράσινα φασόλια(3,5%),καρότα(3,5%),κόλιανδρο, ντομάτα,αλάτι αλεσμένα μπαχαρικά(καβουρδισμένο κόλιανδρο,κουρκούμη,κάρδαμο, φύλλα δάφνης)πουρέ ντομάτας,παπαρουνόσπορος,ζάχαρη, αλεσμένο μείγμα γκάραμ μασάλα(κόλιανδρο,κανέλα,κύμινο,κάρδαμο,γαρίφαλο,μάραθο,άνηθο),σκόνη chilli,σπόρους κύμινου, συμπυκνωμένο χυμό λεμονιού, πουρέ σκόρδου, πιπερόριζα. 4 ΜΙΚΡΑ ΠΑΚΟΡΑΣ (ΤΗΓΑΝΗΤΟ ΣΝΑΚ) ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ Συστατικά: κρεμμύδι,αλέυρι ρεβυθιού, κραμβέλαιο,καρότο(10%), κουνουπίδι (10%), σπανάκι (7%), αρακάς (7%), σταφίδα, κόλιανδρος, αλεσμένα μπαχαρικά( καβουρδισμένο κύμινο,καβουρδισμένο κόλιανδρο,κουρκούμη),πουρές πράσινης καυτερής πιπεριάς, αλεύρι σίτου με γλουτένη (αλεύρι σίτου: ανθρακικό ασβέστιο, σίδηρος, νιασίνη, θειαμίνη), αλάτι, καυτερή πιπεριά σε σκόνη, διογκωτικοί παράγοντες: Ε450-διτανθρακικό νάτριο,αποξηραμένο μάνγκο, ρυζάλευρο