HEALTHY V
COOKIES ΜΗΛΟΥ
Συστατικά 4 Μερίδες
- 2 μήλα Pink Lady
- 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο κάσιους ή φυστικοβούτυρο
- 150 g granola
- λεμόνι
- 50 g σοκολάτα γάλακτος
Οδηγίες
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
Μια πραγματικά ευκολη συνταγή για τις στιγμές που βιάζεστε – χρειάζεστε μόνο λίγα υλικά που υπάρχουν πάντα στο ντουλάπι σας. Βούτυρο κάσιους ή φυστικοβούτυρο απλώνεται σε φέτες μήλου που πασπαλίζονται με granola και σταγόνες σοκολάτας: μια πιο υγιεινή εναλλακτική των κλασικών μπισκότων και απόλυτα χορτατιστική!
ΜΕΘΟΔΟΣ
- Χρησιμοποιώντας ένα αιχμηρό μαχαίρι κόψτε τα μήλα σε φέτες 2mm, τοποθετήστε τα σε μια επιφάνεια ή ένα μεγάλο πιάτο και στίψτε το χυμό λεμονιού πάνω τους. Απλώστε λίγο βούτυρο κάσιους ή φυστικοβούτυρο. Πασπαλίστε το granola στην κορυφή.
- Χρησιμοποιώντας τον αποφλοιωτή λαχανικών προσθέστε φλοίδες σοκολάτας πάνω από τα μπισκότα.