NOODLES ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ ΚΑΙ ΡΟΚΑ

Preparation times for NOODLES ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ ΚΑΙ ΡΟΚΑ
Προετοιμασία 10Λεπτά
Μαγείρεμα 25Λεπτά
Calories per serve for NOODLES ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ ΚΑΙ ΡΟΚΑ 225 Θερμίδες/
Μερίδα
Αγαπημένες συνταγές

Συστατικά 4 Μερίδες

  • 2 σκελίδες σκόρδου
  • 250γρ μεσαία noodles
  • 1 κουταλιά της σούπας ηλιέλαιο
  • 400γρ ρόκα
  • 280γρ ωμές αποφλοιωμένες γαρίδες Ονδούρας
  • 6 κρεμμυδάκια
  • 3 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας
  • 2 κουταλιές της σούπας σουσάμι

Οδηγίες

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

Καθαρίστε και κόψτε τη ρόκα. Κόβουμε τα κρεμμυδάκια.

ΜΕΘΟΔΟΣ

  1. Θερμάνετε το φούρνο στους 190 ° C / 375 ° F / αέριο 5 (170 ° C για φούρνους ανεμιστήρα).
  2. Ψήστε το σκόρδο για 15 λεπτά μέχρι να μαλακώσει.
  3. < Πιέστε τη σάρκα από τα δέρματα και ψιλοκόψτε. αφήστε στην άκρη.
  4. Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου και μετά στραγγίστε.
  5. Ζεσταίνετε το λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Ανακατέψτε τα χόρτα για 2-3 λεπτά.
  6. Προσθέστε το σκόρδο και τις γαρίδες και στη συνέχεια ανακατεύετε για 3 λεπτά μέχρι να μαγειρευτούν οι γαρίδες και να ροδίσουν.
  7. Ανακατέψτε το κετζάπ γλυκό και τα κρεμμυδάκια και μαγειρέψτε για 1 λεπτό.
  8. Ανακατέψτε τα ζυμαρικά, πασπαλίστε με σουσάμι και σερβίρετε αμέσως.